mini-tartes de pêra



(photo credits | O essencial é invisível aos olhos)

fácil|30min|
pêra rocha do Oeste (maduras)
1 embalagem de massa folhada
queijo ricota a gosto
mel
avelãs (partidas)

Pré-aquecemos o forno a 220º.
Cortamos as pêras em quatro fatias longitudinais (descaroçamos com cuidado). 
Estendemos a massa folhada e colocamos as fatias no cimo. Recortamos de maneira a envolver a pêra. Picotamos a massa no fundo e levamos ao forno por aproximadamente 25 minutos. Retiramos e servimos com queijo ricota, um fio de mel e avelãs partidas grosseiramente. 

Agora, O essencial é invisível aos olhos. Bom-Apetite!

13 comentários:

  1. Olá...
    Que aspecto divinal :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. Que deliciosa ideia. E fácil de confecionar.

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  3. Já está guardada a receita. Parece-me uma forma deliciosa de servir pêras.
    Beijinhos

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  4. Não conhecia o blogue! Como é possível... já adicionei, claro...
    Bela receita!
    Espero que gosto do meu,
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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