Uma espécie de queijada


(photo credits | O essencial é invisível aos olhos)

fácil|30m
5 ovos
210g de açucar
125g de farinha
2/3 mirtilhos por queijada
1 colher de café...de café

Pré-aquecemos o forno a 180º.
Forramos formas redondas pequenas com papel vegetal.
Numa tigela batemos os ovos e o açúcar durante aproximadamente 10 minutos até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Deitamos a farinha e o café e envolvemos com a ajuda de uma colher-de-pau. Colocamos a massa na forma (entornar a partir do centro da forma). Colocamos os mirtilhos 1 a 1 no cimo das queijadas. Levamos ao forno durante 23 minutos.  

Agora, O essencial é invisível aos olhos. Bom-Apetite!

12 comentários:

  1. parece que vou experimentar esta receita :)

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  2. É pá que tentação, adoro a simplicidade das tuas fotos! beijos PS: Adorei reverte ontem ;D

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  3. Que bom aspecto!

    http://allaboutmebyneusaribeiro.blogspot.pt/

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  4. Ficaram muito bonitas, boa receita :)
    Beijinhos

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  5. Parecem-me tão simples e tão boas...A experimentar :)

    beijinhos :)

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  6. Uma espécie de queijada tão, mas tao tentadora.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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