A SARDINHA QUER-SE PEQUENA COMO A PETINGA


(photo credits | O essencial é invisível aos olhos)

Prefiro sempre a petinga à sardinha pois, sou um pouco esquisita com as espinhas.

fácil|15m|4pax
1 lata de petingas em azeite puro(aqui)
pimentos assados em frasco (podem utilizar estes)
fatias de pão
2 colheres de sopa de azeite
queijo de cabra
cebolinho fresco picado
pimenta moída na hora a gosto
creme balsâmico

Numa frigideira anti-aderente colocamos o azeite e as fatias de pão e deixamos tostar*. Enrolamos a petinga no pimento e colocamos uma noz de queijo, pimenta, cebolinho e o creme balsâmico.

*Podemos dispensar o pão caso seja para servir esta entrada com talheres. Se assim for basta enrolar o pimento na petinga e rechear com uma noz do queijo.

Agora, O essencial é invisível aos olhos. Bom-Apetite!

14 comentários:

  1. Mais uma vez a forma gráfica de como apresenta os pratos deixa-me rendida!
    A receita pareceu-me optima acho que é uma óptima opção para as tradicionais tostinhas com atum e maionese

    love,
    memoriesandaddictions

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    1. Que bom Andreia...muito, mas mesmo muito obrigada pela simpatia :-)
      Faz bem fugirmos ao tradicional!
      Grande beijinho

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  2. Adoro este tipo de refeições, simples e descontraídas e claro, com boas conservas portuguesas. ;)
    A imagem está fantástica. ;)
    Beijinho.

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  3. Este blog deixa-me rendida!
    Quem me dera saber estas coisas todas, dá tanta elegância á comida.
    Sem dúvida que também troco a sardinha.

    Beijinhos :)

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  4. Esta não é receita para mim! Mas amanhã há referencia ao teu blog e uma receita tua no meu blogue :)
    http://allaboutmakemehappy.blogspot.pt/

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  5. Que bela foto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Adorei esta receita è tão "a minha cara", Adoro receitas rápidas e descomplicadas. Tenho mesmo que experimentar. Obrigada pela partilha (um á parte o nome do seu blog diz-me muito. È a frase que tenho tatuada no meu pe e tem um significado bastante forte para mim =) )

    Um beijinho, Andreia. ♡
    www.pontofinalparagrafos.blogspot.pt

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  7. Humm... Eu não sou a maior fã de enlatados, confesso. Mas tu pões as coisas com uma imagem tão óptimas e descomplicas isto de tal forma, que só dá vontade de ir já fazer! Nham nham!

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  8. Adoro!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  9. Fiquei 'colada' nesta receita

    Sónia
    Taras e Manias

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